燕の職人　わたしのこだわり　鉄鍋シリーズ　フライパン26㎝深型　窒化処理

【出荷元：株式会社田辺金具】
鉄に窒素を浸透させて鉄を強化した窒化処理による表面処理です。窒化鉄鍋は変形しにくく、キズが付きにくく、錆びにくい特徴があり、コーティングと違い鉄自体を変態させているので使用過程で?がれる心配がありません。具材が飛び出しにくい深型タイプ。チャーハンやハンバーグなど、炒め料理や煮込み料理に最適です。
ハンドルは高級感のあるウォールナット天然木を使用し、形状は握りやすい八角形にしています。
Made in TSUBAME認定商品です。
＜製品仕様＞
■素材
　本体/接合部：鉄
　ハンドル：ウォールナット天然木(ウレタンクリア塗装）
■コーティング
　本体：窒化処理
　接合部：シリコン塗装
■外寸　
　Φ262×52㎜(ハンドル除く）
■重量
　845g
■底圧
　1.6㎜